V mnohých baroch je potreba naozajstná kopa ľadu na nápoje, ktoré si ho hromadne žiadajú. Ľad je tu naozajstnou komoditou, ktorú je nutné mať vždy po ruke, aby sme mohli tvoriť aj tie najsofistikovanejšie alkoholické nápoje. Na jeho prípravu je nutné mať nejaký ten výrobník ľadu, ktorý nám vytvorí dokonalé a mnohokrát ale moc veľké kusy ľadu, ktoré je potrebné pred použitím rozdrviť. Na túto činnosť sa nám iste môže hodiť nejaký ten elektrický drvič ľadu. Drvenie ľadu nie je žiadna veda. Do nápojov, ktoré sú tak malé, že by sme do neho nemohli dať obrie kocky ľadu, je nutné ho rozsekať na menšie kusy alebo ho nadrviť na ľadový prach. Drvič ľadu s nastaviteľnou hrubosťou drvenie ľadu sa nám o to môže veľmi jednoducho postarať. Drvič ľadu elektrický je totiž vymyslený tak, aby zvládol čo možno najrýchlejšie a najefektívnejšie rozdrviť ľad na kúsky veľkosti, ktorú po ňom požadujeme. Preto sa môže stať najlepším priateľom barmana hneď po výrobníku ľadu.
Koktaily a long drinky ho ale nutne nepotrebujú.
Drvič ľadu nie je nutnosťou úplne všade. Máme nápoje, ktoré si nevyžadujú jeho asistenciu, pretože sa dávajú do pohárov alebo hrnčekov, ktoré sú dostatočne veľké na to, aby pojaly aj väčšie kusy ľadu. Drvič ľadu elektrický sa tu ale môže hodiť tiež. Síce sa jedná len o pár kokteilov, ale je dobré, aj do veľkého pohára dať viac malých kúskov ľadu, ktoré nám drvič ľadu urobí. Je to teda veľmi univerzálna pomôcka, ktorá je skutočnou nutnosťou hlavne za barom. Ak nejaký potrebujeme zakúpiť i pre náš bar, tak slovné spojenie „drvič ladu“ alebo „drvič ladu pre bary“ sú dokonalé pre všetky naše použitie. Nielen že sa vďaka nim dozvieme všetko potrebné, čo potrebujeme vedieť o drveniu ľadu týmito prístrojmi, ale tiež nájdeme hŕbu produktov, ktoré majú mnoho rôznych funkcií a veľkostí rozdrveného ľadu na výstupe. Môžeme mať aj kusy s veľkými zásobníkmi na ľad, ktoré sa nám hodí hlavne pre to, keď robíme veľa miešaných nápojov alebo iných drinkov naraz a na každý z nich potrebujeme ľad. Vďaka týmto spojením sa teda dostaneme hlbšie do sveta drvenie ľadu.