Profesionálne kuchyne sa denne zaoberajú otázkou dodržiavanie všetkých hygienických štandardov. Tieto predpisy sú veľmi podrobné, a hlavne docela obmedzujúce. Pre profesionálne prevádzky to znamená, že […]
Značka: umývanie potravín
Elektrická varná stolička.
Varná stolička je zariadenie, ktoré by som svojim využitím zaradil skôr do núdzového stavu v profesionálnej kuchyni. Jeho použitie nemusí byť práve kľúčové. Toto zariadenie […]